Testa: bene ordinanza per cibo da asporto
24 aprile 2020 - 08:57
(ACRA) - "Una ordinanza importante quella firmata ieri sera dal presidente Marsilio, la numero 46, che ho fortemente voluto perche permette al mondo della ristorazione di riprendere, da oggi, la vendita di cibi da asposto. Confrontandomi con molti operatori del settore, ma anche con amministratori, sono giunto alla convinzione che oltre alla modalità delivery, che è stata essenziale in questa fase di restrizioni, per tutti i nostri ristoratori, dalla costa alle aree interne, sia arrivato il momento di prepararsi alla vera ripartenza con questo passaggio intermedio. Naturalmente inteso nel pieno rispetto delle direttive che i decreti ci impongono, a partire dall'uso imprescindibile dei dispositivi personali di sicurezza, unitamente a tutta una serie di comportamenti che attiene al buon senso civico. Una misura significativa - evidenzia il consigliere di Fratelli d'Italia - anche in vista delle imminenti festività del 25 aprile e del 1 maggio, ed anche considerando l'arrivo della bella stagione, elementi favorevoli per far rimettere in moto questa preziosa attività. Ci sono numerose località abruzzesi in cui le festività sono particolarmente vissute, anche a livello di tradizioni culinarie, come nel teramano con le sue "virtù", e dunque l'asporto consente di tenere calde delle consuetudini che, viceversa, verrebbero mortificate, come è già avvenuto per le ricorrenze pasquali. Penso ai tanti ristoranti della nostra regione che grazie a tale ordinanza posso riaccendere le luci delle proprie attività e riorganizzare il prossimo futuro. Un segnale di ottimismo e speranza e di grande utilità, a mio avviso, per farsi trovare pronti per il vero avvio della fase 2. Ringrazio il presidente Marsilio e l'assessore Febbo, per la sensibilità manifestata sul tema nell'accogliere subito questa mia proposta.". (red)
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